「冠山智慧共享餐厅」,位于安置房冠山小区乐居冠山居家养老服务中心的一楼。

▲食堂位于一楼

上午10点,还未到吃饭时间,就已经有好几位老人排起了队。食堂内部,宽敞透亮,摆放了十余张餐桌,可同时容纳几十人就餐。

“自从这家食堂开业后,我基本上天天来,菜品干净,价格也很实惠。”

“年纪大了,平时做饭也就糊弄一下,有了这家食堂,不用自己做饭,还营养健康。”

几位爷爷奶奶高兴地谈论起来,他们提到,午餐是10:30营业,但是他们有时候也会早早来等着,一边聊天,一边等开餐,也不会觉得无聊。他们笑着说,自从住进安置房后,生活品质提高了,现在又有了老年食堂,让大家多了一个互相交流的场所,偶尔还能在一起“聚个餐”,老年生活更幸福了。

▲排队打餐的老人们

当然,价格优惠一直是老年食堂的亮点。冠山智慧共享餐厅的荤菜6元/份,素菜3元/份,米饭1元/份,另外,滨江区户籍的60周岁以上老人,可以享受中餐满10元最高减5元的优惠,一荤一素折合下来只需5元/份。

除了社区老人,选择来老年食堂就餐的年轻群体也越来越庞大。“因为白天上班,所以晚饭时,年轻人比较多,如果选择点菜的话,人均在30元左右。”

酸菜鱼、回锅肉、鱼香肉丝......平时饭馆动辄上百的美食,在这里只需几十元,道道都能征服食客的味蕾。

租住在冠山小区的周先生恰逢休息,“我住在这里已经两年了,在这里是越待越舒服,环境很好,实名羡慕这里的安置户。”

▲随到随点的美食

走进后厨,工作人员们正忙得热火朝天,干净明亮的厨房,菜品正一份份出炉。清炒包菜、肉末蒸蛋、黄豆猪蹄等等,菜肴的香气诱鼻,勾足了味蕾。据悉,后厨每日都要进行消杀,菜品必须保证干净,让居民们吃得安心、放心。

据负责人赵总介绍,无论是食材、还是食堂环境,都有严格的卫生要求,不仅要做到菜品丰富,营养均衡,还要干净卫生。食堂自2021年10月开业至今,将近2年时间,服务人数超7万人次。

▲工作人员备餐中

她还提到,长河街道有1000余位老人,都一一给他们建立健康档案,在食堂刷卡支付的时候,同时会匹配到老人的健康状态,如果选择的菜品不符合身体情况,就会及时提醒,让老人做到合理饮食。

在菜品上,也会综合考量老人的饮食习惯和健康问题,做到低脂少盐、软烂有营养。

▲老人们有序打餐、结算

正在等待打饭的李阿姨笑着说,“我是特意开车从别的地方赶过来的,这里不仅干净,而且饭菜做得又好吃,现在也不用操心每天吃什么了。”

到了午餐时间,有些老人选择在店内就餐,也有些会选择外带回家,大家吃的都不亦乐乎,直言安置生活太幸福了。

▲愉快地享受午餐

值得一提的是,除了午餐和晚餐外,食堂还提供了外送、自带菜品加工、承办成日会以及小型宴会等。

据了解,乐居冠山居家养老服务中心除食堂外,还有康复护理室、体适能评估中心、微型智慧养老院等,打通养老服务最后一公里,让老人在熟悉的环境中颐养天年。

▲其他功能区块

冠山小区位于白马湖路东南,长江路西南,腾龙路东北,小区总建筑面积约42万平方米,安置户数达2700余户。

美好安置生活,以「食」为先

卫生与实惠兼具

这样的食堂,你心动了吗

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冠山智慧共享餐厅

— 营业时间 —

午餐▶10:30-13:30

晚餐▶17:00-20:30

— 地址 —

乐居冠山居家养老服务中心的一楼

(冠山小区41幢)