3月20日上午,市市场监管局党委书记、局长麻承荣带队赴比赛场馆奥体中心体育场、滨奥皇冠假日酒店调研指导世预赛食品安全保障工作,区市场监管局党委书记、局长史琼及相关负责人参加。
在滨奥皇冠假日酒店,麻承荣一行重点查看了后厨粗加工间、烹饪间及洗消间等安全状况,了解食材菜单等准备情况。麻承荣指出酒店要切实加强从业人员培训管理,规范后厨加工操作行为,确保供餐食品安全。
在奥体中心体育场,麻承荣一行详细了解了运行团队工作餐供餐情况,同时实地走访工作人员办公场所。麻承荣强调市、区两级市场监管部门要紧密协同,确保食品安全万无一失,圆满完成世预赛保障任务。
3月25日,杭州奥体中心体育场将迎来2026世界杯预选赛亚洲区18强赛的关键一战——中国男足VS澳大利亚。作为赛事主场馆"大莲花"所在地,区市场监管局将全面贯彻上级有关精神和要求,充分借鉴杭州亚运会的好经验好做法,为赛事做好相关保障。