为顺利推进“买菜一件事”改革，全面提升农贸市场食品安全检测能力，3月25日，区市场监管局组织开展了农贸市场食品安全快检培训，全区农贸市场快检人员参训。  

培训会上，市场监管工作人员对农贸市场浙食链上链情况进行了通报，对参训人员进行了实操内容的现场考核。专业检测机构人员则围绕食品快检的核心展开系统讲解，重点介绍了快检技术原理、操作规范流程及常见问题处置方法。

在快检实操环节，检测机构人员针对前期“滨江上马石”小程序电子问卷中收集到的农贸市场高频检测需求，分4组对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、水产恩诺沙星、水果蔬菜中噻虫胺三个关键检测项目进行手把手教学。

除此之外，培训现场还设置了互动答疑环节。针对参训人员在日常食品快检工作中遇到的难题和困惑，专业检测人员现场一一解答，给出了专业且实用的建议，让大家带着问题来，载着收获而归。

食品快检和浙食链上链均是食品安全的重要关口，区市场监管局将推动此类培训常态化，通过“理论+实操+考核”模式，持续提升基层快检能力，让市民“菜篮子”拎得更放心。