一、开展专项治理

高标准开展农村假冒伪劣食品及制售假劣肉制品专项整治、中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治、“一老一弱”民生食堂突出问题专项整治、老年食堂管理不规范问题等专项治理，坚持问题导向，形成整治合力，着力解决人民群众急难愁盼问题，切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。持续加强对食品添加剂“两超一非”、农兽药残留、网络食品销售、外卖餐饮、连锁餐饮食品安全等重点内容的监管，严格规范食品生产经营行为。加大违法犯罪打击力度，严格规范执法行为，完善行政执法与刑事司法衔接机制，形成有力震慑。

二、深化全程监管

实施科学用药增效行动，加强耕地土壤环境质量分类管理。强化食用农产品产地准出和市场准入有效衔接，深入开展农产品品质提升、达标合格农产品亮证行动。建设全链条追溯系统，扩大追溯重点主体和重点品种范围，“双重点”上链率达95%。将企业主体信用、安全风险、动态变量等综合因素纳入食品安全评价体系。实施食品生产经营主体分级分类监管，指导企业落实食品安全主体责任，发现问题隐患及时处置闭环。

三、强化风险管控

依托企业、院校、检验机构等监测哨点，有效开展食品安全风险监测。开展食用农产品源头抽检和风险监测50批次。开展食品安全快检不少于5000批次、食品监督抽检不少于2100批次，不合格食品核查处置率达到100%。利用食品快检实训基地，优化师资配置与课程体系，靶向提升基层监管人员、农贸市场抽检人员快检实操水平。强化食品安全应急处置及重大活动保障队伍建设，全面提升队伍风险防控和现场处置能力。

四、助推民生发展

创新监管机制，探索直播带货食品安全监管、食品连锁企业“集团投保”新模式，拟制委托生产合同示范文本。高标准推进政府民生实事项目提档升级8 家中小学校食堂,严格建设标准，改善食堂环境，提升师生用餐体验与群众满意度，中小学校食品安全量化等级A级达到60%以上。打造一批无堂食外卖聚集区示范点位，制定严格管理规范，加强商家监管。以“食安滨团”为载体，深化园区食堂食品安全综合治理，带动园区食堂整体发展。开展食品生产企业实训活动，搭建技术交流平台，提升“浙产好食品·杭州好味道”品牌影响力。