为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品经营者主体责任,进一步织牢织密食品安全“防护网”,确保包保干部履职到位促“末端发力”,督导到位促“终端见效”,近日,区委常委、组织部部长王孟辉,区委常委、管委会副主任、副区长高翀,区管委会副主任、副区长于林芳,区管委会副主任、副区长郁廷栋分别带队对学校开展了食品安全督导检查。

区委常委、组织部部长王孟辉在杭州市滨江区钱塘春晓幼儿园督导时,现场踏勘了学校食堂后厨、幼儿活动空间等场所,详细了解食堂食品安全管理、食品安全“两个责任”落实情况,对照包保督导任务清单逐项检查食品安全“两员”责任制、校园长陪餐制、食安专项培训等台账资料。王孟辉强调,要不断探索食品安全检查的新方法新举措,持续加强食品安全源头管理,强化食品安全业务培训,切实提升校园食品安全监管水平。

区委常委、管委会副主任、副区长高翀一行,在杭州市滨江区月明幼儿园检查时,深入学院学生食堂后厨,对学校的食材出入库、库房、加工间、烹饪间、售卖间、留样间等各环节进行了实地全面检查。高翀强调,学校方面要不断增强食品安全责任意识和法律意识,坚决遏制食品安全事故的发生。 

区管委会副主任、副区长于林芳在杭州高新实验学校督导时,详细了解了食品原材料采购、加工制作程序,并询问食堂的日常运营和管理情况。于林芳要求,要进一步强化主体责任,严格把控食品安全关,不断强化食堂从业人员操作规范培训,严防校园食品安全问题发生。

区管委会副主任、副区长郁廷栋一行赴杭州市滨江区官河锦庭幼儿园督导时,对食堂相关证件、索证索票、食品查验、从业人员健康证、食品添加剂、食品留样等记录表进行了查阅。郁廷栋强调,食堂安全是校园安全工作的重中之重,需持续保持严标准的工作态度,为师生共同营造一个安全、放心的就餐环境。